紫砂壶泡茶 越宿不馊 色香味皆蕴紫砂壶泡茶 越宿不馊 色香味皆蕴

  生活中,不少茶友在泡茶时,都会选择紫砂壶。关于紫砂壶泡茶不少人都很有研究。科学证实:紫砂壶泡茶可以对身体产生许多帮助,越宿不馊,色香味皆蕴。下面和小编一起来详细了解一下吧。

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  紫砂壶泡茶的六大优点:

  一、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶越宿不馊,汤色清润。

  二、壶泡之茶,如隔数日,不免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,一起急出冷水泻之,元气复矣。

  三、紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提、握、抚、摸时不感炙手,冬令时节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之效果。

  四、紫砂壶壁,富含气孔率,且有两层气孔结构,使壶有习惯冷热剧变之功能,寒天写入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需忧虑开裂。

  五、因为壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶写入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之效果。

  六、紫砂壶千姿百态,大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶,红茶在焙制中是经发酵过的,因此,它不避深闷,所以,高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿茶,绿茶在焙制中未经发酵,不宜深闷,故矮(扁)壶澈泡绿茶,则坚持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。

  紫砂壶泡茶的优点是非常多的,本身的原料也是纯天然的,对身体没有任何的毒副效果。在平时的时候建议各位可以常用砂壶泡茶,生活更健康哦。

  (责编:刘娜)

 

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