一年四季可品不同的茶一年四季可品不同的茶

     茶是天然的饮品,和那些碳酸饮料相比,有很好的的保健作用。饮茶爱好者一年四季可品不同的茶,可根据所居住的环境和当地的气候条件选择适合自己的茶类,科学合理地饮茶。各地都有自己不同的饮茶习俗和受喜爱的茶类。科学饮茶还可以根据四季的变化和茶属性进行调整和改变。
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  一年四季可品不同的茶:

  春季,气温开始转暖,雨水多、湿度大,以饮用香气浓郁的花茶为好,有利散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发。

  夏季,气候炎热,适宜饮用绿茶。因绿茶性苦寒,可消暑解热,又能促进口内生津,有利消化。夏天也适宜饮用白茶,有健胃提神、降热的功能。

  秋季,天气开始转凉,适宜饮用发酵适中、性平的青茶最理想,或者经闷黄发酵的黄茶。青茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能够消除体内的余热,又能恢复津液。也可用绿、红茶混合一起饮用。

  冬季,天气寒冷,则适宜选用味甘性温的红茶为好,也可以饮用发酵程度较重的乌龙茶,有生热暖胃的作用,以利蓄养人体阳气。红茶含丰富的蛋白质和糖,还有助消化、去油腻的作用。

  一年四季可品不同的茶,当然,还要根据自身的身体状况、生理时期来决定。可以根据自己的嗜好选取合适自己的茶类,但是对于脾胃虚寒或者处在特殊时期的人群应慎饮茶叶。

  力求茶的质地优良,水质纯净,冲泡得法,茶器精美,这是饮茶的基本要求。但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受,那么,品茶与周围环境间的关系就显得相当重要了。清山秀水,小桥亭榭,琴棋书画,幽居雅室,当然是理想的品茗环境了。

  品茗环境包括的方面很多,通常由园林、建筑物、摆设等几方面组成。凡层次较高的聚会茶宴,不但要求室内摆设讲究,而且力求居室、建筑富有特色,如果周围自然景色美观,当然是品茶的理想场所了。而设在车船码头、大道两旁,田间工地的茶水供应点,除了要求清洁卫生之外,并无多大讲究。

  中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。将茶文化的妙处、茶道的的演示融于一体,既给您提供了一个了解茶艺这项高雅艺术的良机,同时,品茶本身就是一种很好的享受!

  (责编:刘娜)


关键词: 中国茶道网 饮茶
 

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