当茶与花相遇当茶与花相遇

  花有花语,茶有茶言。当花遇到茶、茶遇见花时,花的心思,只有茶最懂!

  茶艺与茶艺插花,就是一对孪生姐妹,茶艺衍生出茶艺插花,茶艺插花便有了更丰富的内涵。

  花,是大自然的笑脸;茶,是大自然的信笺。

  花,一年四季都有,春天里的花最多,有梅花、报春、白玉兰,海棠、牡丹、仙客来,樱花、含笑、马蹄莲;夏花开得最灿烂,睡莲、荷花、千日红,龙胆、紫薇、蛇目菊;秋天的花有禅意,菊花、桂花、雁来红,蜀葵、玉簪、美人蕉,葱兰、萱草、木芙蓉;冬天的花卉也不少,木本的杜鹃、茶花、素心腊梅、三角花,观果的枸杞、金橘,还有君子兰、天堂鸟。不同的花,有着不同的花语,传递出不同的意境。

  茶,又分六大类,白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,茶茶不同性、款款不同味。每一种茶,有着不同的背景不同的历史与传承,更有着不同的泡法,不同的精神演绎。每一个不同主题的空间、不同主题的茶席,所需与之呼应的插花选择就完全不同。

  明袁宏道在《瓶史》一书中谈到花与茶的关系说:“茗赏者上也”,主张烹茶插花、插花品茗,花茶交映,相得益彰,更能提升花艺的品位。《中国茶花之道》一书中也说:“袁宏道之后,明代的张谦德、高濂、屠隆、文震亨、屠本畯,乃至清代的乾隆及文人们均擅沏茶,书斋茶室无不插花而蔚为风气。”追本溯源,“茶花”形成于明代弘治、万历年间(1488年-1595年),茶花之旨,趣在比美茶趣,重视品位,“纯”“真”的“情”是茶花的精神,“清”“远”的“趣”是茶花艺术的特质。茶花的插作及摆饰,在古代以斋房室内行之。

  古时称做茶肆的地方,就是一般卖茶汤的地方,现在称为茶艺馆。茶肆人多因此插花的风格与欣赏茶花的风格有极大的不同分别,大体而言,茶花与斋花形体皆小,表现手法细致,摆设位置较低,离观赏者距离也近,属于静态观赏品,观赏时以居高临下的坐赏为原则。坐赏情绪从容,可免心猿意马之患,观赏者复可由于作品的小巧得到聚精会神之功,沉静思绪,进而玩赏于花器之间,得到养精怡神的目的。

  从品赏的态度而言,如《岩栖幽事》里说:“品茶一人得神,二人得趣,三人得味;七八人是名施茶”。品赏茶花亦然,宜雅静、忌人多,独立一人玩味,与花谈心,最易深入领略器上花草的甘苦情状与花草的意向神态;二人谈赏品论茶花,最宜领略花木常态之美与插作结构及插作心得之趣;三人赏玩茶花,将各领花味风情之余,互表花间妙趣与玩赏心得,足可体会茶花插作的个中况味;至于人多嘈杂,众目睽睽下,对小巧可怜的茶花而言,实有无法消受之感,既无趣味可言,更难领略茶花的真义。

  “只恐夜深花睡去,故烧红烛照红妆”。苏轼的花雅之事留下了很多脍炙人口的诗句。上周有幸,参加了来自台湾的中华花艺文教基金会资深教授、荣誉董事李丽淑的插花授课,李教授特别提到了中华花艺的精神内核——“为天地立心”!

  一花一世界,花中有岁月,李教授简单地叙述了中国传统插花发展史,介绍了中华插花艺术的四大类型及盘花、碗花、瓶花、筒花、缸花、篮花等六大花型,结合古典文学和诗词,从中学习庄严之愿,认识二十四节气中的人文情怀,结合茶席、禅花、香道的搭配与应用,让习茶、习花者体悟花草闲情。

  一茶之席,一席之花,我们可以,在品茶同时,与花相伴,寻找生命中的缕缕馨香,在习茶习花中觅得心静,修得优雅。

  (责编:Bonnie)

关键词: 茶花 茶艺 茶道
 

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