乌龙茶名字的由来
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时间：2018-07-16
古人是怎么喝茶的?
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时间：2018-07-11
熟茶轻发酵史略
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时间：2018-07-09
你知道“以茶代酒”是怎么来的吗?
Bonnie |
时间：2018-06-28
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天天喝茶，你知道你喝
中国是茶的故乡，中国人发现茶和利用茶的历史非常久远，有道：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公(取自陆羽《茶经》)，意思是...
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茶的原产地，为什么是
历史上的很长一段时期，全世界都一致认为茶的原产地是中国。瑞典科学家林奈在1753年出版的《植物种志》中，将茶树的学名定为...
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茶承载着历史，更见证
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进藏熬茶——见证民族
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原来茶中蕴五行，养生
天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国茶，恰好又有白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、...
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砖茶怎么撬?
一、茶刀翘取法 不是压的非常紧的茶，我们可以选用茶刀，来进行翘取。 1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。 2.稍用点力...
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喝茶时为何第一泡是倒
茶道里喝茶，第一泡都是倒掉的，仅仅是因为清洁原因么?还有没有其他的原因? 第一，为了清洁 喝茶时把第一泡倒掉，目的...
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道法自然，浅说中国的
中国茶艺历来表现为三种形态：一是潇洒自如品茗，以喝一杯好茶为依归，追求精神的愉悦;二是经营性茶艺，如茶馆、茶楼、茶店...
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茶：“泡”得健康，才
不同的茶叶品类，尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜嫩程度等的不同，其冲泡品饮的方式也略有不同。而我们在喝茶时想要品出好...